Sedang mencari ide resep sop ceker tulang lunak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ceker tulang lunak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat olahan ceker ayam ini tidaklah terlalu sulit. Ceker yang sudah dicuci bersih lantas dimasukkan ke Ini adalah olahan ceker lainnya yang bercita rasa pedas. Olahan ini dibuat dari ceker yang direbus hingga lunak dan menggunakan balado sebagai.
Ceker ayam dan sayurannya sudah di rebus terpisah ya Mom Bumbu : Bawang putih cincang Bawang merah goreng Biji pala Merica (boleh bubuk/biji yg ditumbuk). cara membuat agar tulang ceker ayam jadi lunak. Ceker ayam tulang lunak proses pembuatannya sangat mudah sekali. Olahan ceker ayam dibuat dengan menggunakan tambahan bumbu sehingga perpaduan cita rasanya pas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ceker tulang lunak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ceker tulang lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ceker tulang lunak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop ceker tulang lunak menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop ceker tulang lunak:
- Ambil Bahan utama :
- Gunakan 1/2 ceker segar sudah di bersihkan ya
- Ambil 2 buah kentang
- Sediakan 4 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan 1/4 kol bulat putih
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Gunakan 2 cabai merah iris tipis
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan Irisan bawang daun secukupnya
- Sediakan Irisan seledri secukupnya
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Bumbu perasa :
- Siapkan Totole
- Gunakan Pedas bubuk
- Gunakan sedikit Gula
Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya. Tidak banyak berdaging, tapi sangat nikmat menyesap diantara tulang-tulangnya. Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan. Cara Membuat Masakan Sop Ceker Ayam Gurih Mantap.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ceker tulang lunak:
- Bersihkan ceker dan rebus hingga sangat empuk
- Bersihkan dan potong sesuai selera kentang, wortel dan kol.
- Rebus kentang secara terpisah dari sayuran lain. Tujuannya agar air SOP tidak keruh.
- Setelah ceker dan kentang matang. Tumis bumbu halus dan jahe hingga harum.
- Siapkan air rebusan baru, dan masukan tumisan bumbu halus dan jahe. Tunggu mendidih, masukan ceker, wortel dan kol. Tunggu hingga matang.
- Tambahkan bumbu perasa, gula, Totole, pedas sesuai selera.
- Masukan kentang kedalam SOP yang hampir selesai.
- Taburi bawang daun, seledri dan bawang goreng.
- Sajikan selagi hangat, dengan nasi putih…jangan lupa kerupuk ya 💙
Sebelum dimasak dengan campuran bumbu sedap, terlebih dahulu kaki ayam atau ceker ini dibersihkan dari kulit dan kukunya lalu direbus agar daging dan tulangnya terasa empuk dan lunak. Fitri Dede Rusli, Harganya Selunak Tulangnya. Berbagai menu sop dan sayuran yang super segar, mulai dari sop ayam, sop bandeng, sop ceker, cah kangkung, sayur asem, gudeg. Resep ceker ayam ini sebenarnya berasal dari kota Malang dan dikenal juga dengan nama resep ceker setan, tetapi karena rasanya yang lain daripada yang lain, maka sekarang dengan mudah ditemukan masakan ceker ini di beberapa kota di luar Malang. Hidangan seblak ceker tulang ayam bumbu pedas adalah sajian yang nikmat untuk dibuat di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop ceker tulang lunak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
