Lagi mencari inspirasi resep sup iga kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga kuah bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
TV is with Alvin "Kapau" Maulana - Masak. Penggunaan panci presto akan mempercepat empuknya iga. Nggak ada presto nggak apa, tinggal direbus lebih lama aja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup iga kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Salam sejahtera bunda hebat dimanapun anda berada, dalam video kali ini mumpung lagi musim daging sapi "Dapur Nafisah" membuat sup. Akhir-akhir ini sudah mulai memasuki musim hujan. Udara dingin pun membuat kita ingin menyantap makanan yang berkuah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup iga kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Kuah Bening menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Iga Kuah Bening:
- Sediakan 1/4 kg iga sapi
- Sediakan 2 buah wortel, potong dadu
- Gunakan 2 buah kentang, potong dadu
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong2
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Ambil 1 ruas kayu manis
- Ambil sedikit Pala
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng untuk menumis,
Masakan ini akan semakin nikmat ketika sudah diinapkan semalam, karena. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga Oleh sebab itu, bagi Anda yang ingin buah hatinya tumbuh dengan cerdas, berikan sup iga sapi Itulah informasi singkat mengenai resep sop iga sapi kuah bening spesial yang gurih dan segar. Masukkan iga ke dalam panci, tuangi air dan bubuhkan garam. Jerang di atas api, masak hingga daging iga empuk, angkat.
Cara membuat Sup Iga Kuah Bening:
- Rebus iga sampai empuk.
- Potong2 bawang bombay, bawang merah, bawang putih kemudian di tumis sampai harum. Masukkan ke air rebusan iga.
- Masukkan wortel dan kentang, rebus sampai empuk
- Tambah kan kayu manis, kapulaga, cengkeh, pala. Bubuhkan garam dan kaldu jamur. Icip rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Matikan api. Sajikan
Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap yang lezat dan mantap biasanya sop iga khas Bandung kuahnya bening. Tips agar mendapatkan kuah sup iga sapi yang bening dan tidak keruh maka anda bisa merebus iga terlebih dahulu untuk membuang kotorannya. Lalu buang air rebusan pertama, dan ganti dengan air bersih untuk kuah sop iganya. Tapi kalau mau pakai kuah kaldu sapi yang super gurih direbusan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup iga kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
