Lagi mencari ide resep sup iga sapi non santan rumahan enak, gurih dan mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga sapi non santan rumahan enak, gurih dan mudah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi non santan rumahan enak, gurih dan mudah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup iga sapi non santan rumahan enak, gurih dan mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu Cara Membuat Iga Bakar: Langkah pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan melumuri daging dan tulang iga dengan menggunakan air jeruk.. Sup Iga Sapi Bahan - Iga Sapi Bumbu : - Bawang putih - Bawang Bombai - Pala Bubuk - Ka.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup iga sapi non santan rumahan enak, gurih dan mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah:
- Siapkan 500 gram iga sapi (kurang lebih)
- Siapkan 1 sachet susu dancow 27 gram
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah kemiri
- Siapkan sedikit pala
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 5 cm kayu manis
- Gunakan 4 butir cengkeh
- Siapkan 5 cm laos
- Gunakan 1/4 batang sereh
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula merah
- Gunakan 1 batang daun bawang
Sup iga sapi bisa jadi pilihan yang mantap. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan untuk dapatkan sup iga yang gurih enak. Lagi kangen makan soto yang seger, tapi berhubung masih belum boleh makan masakan bersantan pedas dan asem pasca dirawat kemarin, jadilah b.
Cara menyiapkan Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah:
- Cuci bersih daging iga sapi. Presto daging iga sapi dengan direndam air matang selama kurang lebih 25 menit (hingga agak empuk)
- Sambil menunggu presto, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan pala
- Cairkan juga susu bubuk dancow dengan air kurang lebih 1/2 gelas belimbing
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga harum
- Setelah daging dirasa empuk, potong-potong daging kemudian pindahkan daging dan air rebusan presto (kaldu) kedalam panci. Masukkan jahe geprek, kayu manis, laos, cengkeh dan bumbu yang telah ditumis kedalam panci
- Tunggu hingga mendidih, setelah mendidih masukkan susu dancow, tambahkan garam, gula merah dan penyedap, koreksi rasa, kemudian rebus kembali hingga meresap
- Jika dirasa pas dan daging empuk sempurna, masukkan potongan halus daun bawang
- Sup iga sapi siap disajikan dengan potongan tomat/acar/emping asin :)
Cukup mudah kan? resep ini cocok buat yang lagi diet atau mengurangi konsumsi makanan berlemak, tapi teteo pingin makan enak, hehe. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Nah, pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan berbagi resep sop iga sapi bening yang sangat mudah tersebut. Rebus santan, daun salam, bumbu halus, dan lengkuas. b. Masukkan nangka muda, garam, dan gula merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
