Sedang mencari inspirasi resep sup iga kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Cumi dengan Aneka Bumbu yang Krenyes Gurih. Resep sup iga kacang merah gurih dan. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.
Supkacangmerah#supkacangmerah#supkacangmerahigasapi#sup kacabg merah iga sapi# sup brenebon# supbrenebon Resep kali ini adalah sup kacang merah iga sapi. Sop iga merupakan termasuk masakan Favorit dikala berkumpul dengan keluarga yang patut anda coba, rasanya yang gurih dan lezat membuat hari Resep Nasi Jamur yang Lezat & Bernutrisi. Resep Cumi dengan Aneka Bumbu yang Krenyes Gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup iga kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup iga kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Iga Kacang Merah menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Iga Kacang Merah:
- Siapkan 250 g iga sapi
- Sediakan 1/2 bks kacang merah
- Sediakan 3 bh wortel 🥕
- Siapkan 3 bh kentang 🥔
- Ambil 3 btg daun bawang
- Ambil 1 btg daun seledri
- Ambil 2 bh daun salam
- Siapkan 1/2 ruas jahe (geprek)
- Ambil bumbu halus + tumis :
- Sediakan 1/2 bh bawang bombai
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Gunakan secukupnya kemiri
- Gunakan secukupnya bubuk pala
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
Tuang tumisan ke dalam air rebusan iga. Masukkan wortel, daun bawang, tomat, cengkeh, garam, merica dan bubuk biji pala. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.
Cara menyiapkan Sup Iga Kacang Merah:
- Iga cuci bersih, & rebus dg api kecil sampai empuk
- Kentang, wortel potong-potong
- Tumis bawang bombai & bumbu halus sampai harum, masukkan ke dalam rebusan iga, masukkan sayur-sayuran & kacang merah, setelah mendidih di tes rasa. angkat.
- Siap sajikan 🍽️
Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari penuh. Masukkan iga, masak hingga setengah empuk lalu tambahkan kacang merah yang telah di rendam tadi. Bila daging dan kacang merah sudah empuk, tambahkan seledri dan irisan daun bawang. Tak akan ada yang menolak disajikan Sup Iga Kacang Merah untuk hidangan santap malam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
