Lagi mencari inspirasi resep sop iga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Resep Sop Iga bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan. Отмена. Месяц бесплатно.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Iga menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Iga:
- Sediakan 1/2 kg iga sapi
- Gunakan 5 bh wortel ukuran sedang
- Gunakan 2 bh kentang
- Siapkan 3 siung bawang putih(aslinya 4)
- Gunakan 1/4 siung bawang bombay(aslinya 1/2)
- Sediakan 5 cm jahe(tambahanku)
- Sediakan 8 cm kayu manis
- Ambil 3 bh cengkeh
- Ambil 2 bh kapulaga
- Gunakan 1 bh bunga lawang/pekak(aslinya2)
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 bh tomat
- Ambil Daun bawang seledri
- Sediakan 1,5 sdt garam(sesuaikan selera)
Sop ini sangat nikmat disajikan ketika masing hangat beserta dengan sepiring nasi putih. Jika tidak ada nasi, maka Anda juga bisa. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Sop Iga Ayuk in, Indonesia yet. Get quick answers from Sop Iga Ayuk in staff and past visitors.
Cara menyiapkan Sop Iga:
- Siapkan bumbu dan sayuran.Bersihkan iga sapi. Masukkan ke air mendidih,rebus kira-kira 10 menit.Tiriskan. Buang airnya.
- Keprek bawang putih. Potong kecil bawang bombay lalu tumis. Rebus air. Aku kira-kira 1,5 liter. Masukkan tumisan bawang ke panci lalu masukkan jahe keprek,cengkeh,bunga lawang,kayu manis, lada dan kapulaga. Baru masukkan iganya.
- Masak sampai daging iga empuk/keluar kaldu. Masukkan wortel dan kentang. Beri garam. Setelah wortel agak matang masukkan seledri,daun bawang dan tomat potong. Koreksi rasanya. Enak lagi kalau di tabur bawang goreng. Tapi aku skip karena anak-anak ga suka.
Note: your question will be posted. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga. Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling banyak digemari. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap yang lezat dan mantap biasanya sop iga khas Bandung kuahnya bening. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
