Sedang mencari inspirasi resep sop sapi dan bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sapi dan bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sapi dan bakso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop sapi dan bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop sapi dan bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Sapi dan Bakso memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Sapi dan Bakso:
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawah merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil sedikit Pala bubuk
- Sediakan Bumbu tumis
- Sediakan 1 batang sereh digeprek
- Ambil 1 ruas jahe digeprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan isian
- Siapkan 250 gram Daging sapi
- Siapkan 8 buah Bakso
- Gunakan 2 buah Wortel
- Siapkan Royco sapi
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan 300 ml Air
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
Cara membuat Sop Sapi dan Bakso:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu tumis
- Setelah bumbu tumis layu tambahkan garam dan masukkan daging. Tumis hingga daging berubah warna
- Tambahkan wortel dan bakso, masukkan air.
- Masukkan royco sapi, gula dan garam
- Setelah mendidih icip rasa
- Angkat bumbu tumis daun jeruk, daun salam, batang sereh dan jahe
- Masukkan daun bawang, tunggu 5 menit dengan api kecil. Matikan kompor
- Sajikan dengan bawang goreng
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop sapi dan bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!