Sedang mencari inspirasi resep sop daging iga racik sop yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging iga racik sop yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging iga racik sop, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging iga racik sop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging iga racik sop yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Iga racik sop menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Daging Iga racik sop:
- Siapkan 1/4 daging iga sapi
- Ambil 1/4 wortel
- Siapkan 2 buah kentang besar
- Gunakan 2 batang besar Bawang daun
- Siapkan 3 batang Seledri (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah Tomat
- Siapkan Bumbu digoreng
- Sediakan 4 siung Bawang Merah iris
- Sediakan 1 siung Bawang Putih iris
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 1 bks Bumbu racik sop
- Ambil 1 sdt Lada (secukupnya)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Cara menyiapkan Sop Daging Iga racik sop:
- Presto daging iga selama 25 menit dihitung dari mulai panci mendesis, kemudian potong2 daging jika sudah matang.
- Iris-iris bahan2 diatas
- Rebus wortel kemudian kentang dengan menggunakan air kaldu sapi (jika air kaldu sedikit tambahkan air lagi) setelah setengah matang, masukan daging iga yg sudah dipotong2.
- Masukan seledri, tomat, dan bawang daun kemudian masukan bumbu racik sop, garam, gula, lada dan penyedap rasa (jika perlu).. Kemudian tes rasa
- Setelah sop matang, masukan bawang merah dan bawang putih goreng, beri sedikit minyak bawang bekas menggoreng supaya harum.
- Untuk tambahan sajikan dengan kerupuk bawang, kecap dan sambal cabe rawit.. Jangan lupa nasi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging iga racik sop yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!