Anda sedang mencari ide resep sop daging sapi bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat. Sop daging sapi kuah bening ini juga bisa membantu menghilangkan rasa. Sop daging bening./iniresep.id Nusantaratv.com – Ketika bosan menyantap makanan berkuah santan, sop bisa menjadi salah satu makanan berkuah bening yang menyegarkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop daging sapi bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sop Daging memang paling pas disajikan untuk makan malam, apalagi saat cuaca sedang dingin. Karena tomat dan seledrinya tidak ikut direbus dan disajikan segar, rasanya jadi fresh dan lezat sekali. Cocok disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk udang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging sapi bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop daging sapi bening memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop daging sapi bening:
- Siapkan 1/2 kg daging
- Siapkan 2 buah wartel
- Ambil 1 buah kentang ukuran besar
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang daun sledri
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 1 bungkus royco sapi
- Sediakan garam
- Sediakan gula
- Siapkan penyedap
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
Daging sapi bisa dimanfaatkan menjadi bahan tambahan dalam sayur sop yang gurih dan lezat. Resep Sup Daging Sapi BENING yang enak spesial. Masakan sering terdengar ditelinga, begini cara membuat sop sederhana, sudah pasti mudah mengolahnya dirumah, sangat enak layaknya makan di Rumah Makan. Resep Sop Iga Sapi Bening super empuk!
Cara menyiapkan Sop daging sapi bening:
- Cuci bersih daging kemudian rebus daging jika sdh agak matang angkat potong2 dadu buang air nya rebus kembali danging dengan air secukupnya pakai api kecil agar kaldu kedua keluar.
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai harum masukan kedalam rebusan daging yang ke2. masukan kapulaga dan bunga lawang aduk rata masukan garam, gula, penyedap dan royco sapi jika daging sudah empuk matikan taburi daun bawang dan daun sledri.
- Rebus kentang dan wartel sampai matang rebus secara terpisah antara daging dan sayuran agar rasa daging murni.
- Masukan wartel dan kentang yang sudah di rebus matang masukan tomat segar kedalam mangkuk kemudian siram dengan kuah sop daging sapi taburi bawang goreng siap untuk di hidangkan
Dagingnya gampang banget lepas dari tulang! Sup daging sapi kuah bening. daging sapi, bawang putih, bawang merah, tomat merah, daun bawang, garam, gula pasir, merica Untuk memasak sop iga sapi di rumah tentu saja merupakan hal yang sangat mudah dan tidak sulit. Seperti langkah memasak sop buntut, ayam, seafood, dan daging pada umumnya, iga sapi direbus terlebih dahulu biar empuk baru diberi bahan lainnya seperti irisan kentang, wortel, jamur dan sayuran sesuai selera. Daging sapi memang memiliki cita rasa yang kuat. Tak haran bila sari dari daging tersebut sering dijadikan sebagai kuah kaldu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop daging sapi bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!