Sedang mencari inspirasi resep sop daging lobak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging lobak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mungkin anda masih bingung dengan lobak, lobak merupakan makanan dalam golongan jenis sayuran yang memiliki betuk daun seperti sawi dan akarnya menyerupai wortel namun lobak memiliki warna putih sedangkan wortel memiliki warna orange. Resep Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung) + Tips. Soto Bandung kesukaan, Soto kuah bening khas dengan daging sapi, potongan lobak serta taburan kacang kedelai goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging lobak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop daging lobak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ini enak banget dan simple banget buatnya. Sup Lobak Daging - Daikon and Beef Soup. Normally I eat the soup as is, with a bowl of steamed rice, and a couple of dishes.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging lobak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop daging lobak memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop daging lobak:
- Ambil 200 gram Daging sapi
- Sediakan 1 buah Lobak putih
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 1 batang Sereh
- Siapkan 3 buah Daun salam
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Sediakan 1 batang Seledri
- Siapkan Secukupnya merica, kaldu sapi bubuk dan garam
Sedap dinikmati panas dengan sepiring nasi. Untuk tips lobak supaya tidak pahit saya cantumkan di bawah. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan yang satu ini menjadi salah satu sajian yang berbeda. Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua.
Cara menyiapkan Sop daging lobak:
- Siapkan bahan. Rebus daging, buang air rebusan yang pertama dan kedua (sampai air rebusan tidak berbusa).
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis sampai harum. Tambahkan air, masukkan sereh, daun salam, jahe, merica. Koreksi rasa. Masukkan daging, biarkan sampai mendidih dan daging empuk (cek dengan garpu).
- Setelah daging empuk, masukkan lobak putih. Lobak putih akan mengambang bila sudah matang.
- Sajikan dengan daun bawang dan seledri.
Siap untuk dihidangkan dah sup daging anda. Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Resepi sup daging ini mudah disediakan dan menggunakan bahan yang sedikit dan mudah untuk didapati di kedai runcit. Resepi ini boleh dijadikan juadah untuk dimakan bersama dengan bihun atau pun nasi putih. Resep Sayur Sup Lobak Bening Daging Sapi - Masakan berkuah sedap dan gurih dari olahan lobak kali ini merupakan variasi cara yang sederhana memasak sayur lobak kuah bening berkaldu yang dikenal juga dengan sebutan sup atau sop.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging lobak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
