Anda sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Sop Daging Sapi, Untuk Sajian Favorit Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Sop Daging Sapi, sajian hangat yang pasti disukai semua anggota keluarga terutama di musim hujan. Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop daging sapi menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop daging sapi:
- Siapkan 100 gr daging sapi (potong-potong sesuai selera)
- Sediakan 2 buah wortel (potong-potong kecil)
- Sediakan Secukupnya kembang kol
- Gunakan Secukupnya daun seledri
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Penyedap rasa (garam, gula, merica, kaldu bubuk)
- Siapkan 1/2 buah tomat
Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih.
Cara membuat Sop daging sapi:
- Cuci daging sapi, wortel dan kembang kol yang sudah dipotong-potong.
- Masak air sampai mendidih. Masukkan potongan wortel, daging sapi dan kembang kol. Masak sampai semua bahan empuk.
- Tambahkan daun seledri dan penyedap rasa. Aduk rata kemudian koreksi rasa.
- Goreng sebentar bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan dan bawang daun.
- Masukkan bumbu yang sudah digoreng tadi ke dalam sop. Aduk rata. Tunggu sampai semua matang (sampai empuk dan mendidih) lalu matikan kompor.
- Sajikan.
Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Sebelum memulai mencoba cara membuat sop daging sapi, sebaiknya Anda siapkan dulu semua bahan - bahannya dan jangan sampai ada yang terlewatkan. Selain itu, resep membuat hidangan sop daging sapi kuah bening terbilang cukup mudah dan bahan-bahan yang dipergunakannya pun cukup mudah ditemui sehingga bagi ibu yang ingin mencoba. Sop saudara merupakan kuliner khas Sulawesi Selatan yang sayang untuk dilewatkan. Sama seperti coto makassar yang berbahan utama daging sapi, sop saudara menambahkan soun dan perkedel.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
