Anda sedang mencari ide resep sayur sop rumahan sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop rumahan sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop rumahan sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sop rumahan sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sop rumahan sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Sop Rumahan Sederhana menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Sop Rumahan Sederhana:
- Gunakan Bahan Utama
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 1/2 kubis
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang
- Ambil 1 tangkai daun seledri
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 1/2 kol
- Ambil Air 600 ml (sesuai selera)
- Ambil Bumbu-bumbu
- Sediakan 1/2 sdm garam(kondisional)
- Ambil 1 sdt penyedap rasa (bisa kaldu jamur) sesuai selera
- Ambil 1 sdt lada bubuk(kondisional)
- Gunakan 1 sdt gula pasir(kondisional)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng (opsional)
Cara membuat Sayur Sop Rumahan Sederhana:
- Siapkan bahan² yang akan dipotong², yaitu 2 buah wortel, 2 buah tomat ukuran sedang, ½ kubis, ½ kol, 2 buah kentang, 2 tangkai daun bawang, 1 tangkai daun seledri. Dan kemudian dicuci hingga bersih.
- Potong 4 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah tipis².
- Siapkan panci yang sudah diberi air, dan masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan potongan bawang merah dan bawang putih selama 3 menit, setelah itu masukkan potongan wortel dan kentang secara bersamaan dan tunggu hingga matang.
- Setelah dirasa wortel dan kentang sudah matang, masukkan potongan kol, tomat dan kubis masak selama kurang lebih 3 menitan. Setelah e menit masukkan potongan daun bawang dan tunggu agak sedikit layu.
- Selanjutnya, masukkan bumbu2 seperti 1sdt lada,1 sdt gula, ½ sdm garam, dan 1 sdt penyedap rasa. Ini bumbunya kondisional ya kalau dirasa kurang pas bisa ditambah lagi untuk bumbu²nya yang sesuai dengan selera lidah kalian.
- Terakhir, masukkan potongan daun seledri masak selama 1 menitan. Kemudian matikan kompor san sayur sop siap disajikan di wadah/mangkok. Dan jangan lupa berikan taburan bawang goreng agar lebih nikmat ya.
- Sayur sop siap disantap :)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop rumahan sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
