Anda sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi dengan bakso & wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi dengan bakso & wortel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selama ini kita lebih familiar dengan bakso yang terbuat dari daging sapi. Tetapi sebenarnya bakso juga bisa dibuat dengan bahan lain, kok. Misalnya saja ikan, udang, atau cumi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi dengan bakso & wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup daging sapi dengan bakso & wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sop Sosis Baso Sapi #MatsuKitchen enak lainnya! Terkait dengan daging sapi yang akan digunakan, maka perlu Mama ketahui bahwa biasanya khas dalam atau bagian lain yang sedikit berlemak. Lihat juga resep Sup sayur dengan bakso sapi enak lainnya!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup daging sapi dengan bakso & wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel:
- Sediakan 1 genggam daging sapi
- Siapkan 5 bh bakso sapi
- Sediakan 1 bh wortel
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdr merica butiran
- Ambil 1 btr kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir (bisa skip)
- Ambil Secukupnya Masako rasa sapi
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 4 gls air
Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi tetap jadi kegemaran pecinta kuliner nusantara. Yuk, langsung saja diintip cara membuat bakso dari daging sapi berikut. Resep bakso sapi ini dilengkapi dengan kuahnya juga, lho. Masukkan bakso ke dalam kuah kaldu, didihkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel:
- Cuci bersih daging sapi & potong sesuai selera, lalu rebus jahe yg sudah digeprek & daging sapi sampai empuk. Jika sudah empuk saring & buang lemaknya
- Cuci bersih bakso sapi & wortel, kemudian potong sesuai selera. Sisihkan
- Goreng bawang putih dengan sedikit minyak sampai layu. Lalu haluskan bersama bawang merah, kemiri & merica butiran
- Rebus kembali daging sapi dengan air sisa rebusan tadi, tambahkan wortel & bumbu halus. Masak sampai wortel 1/2 matang, kemudian masukan bakso. Beri garam, gula pasir & Masako rasa sapi. Masak kembali 5 mnt, lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas matikan kompor
- Sup daging sapi dengan bakso & wortel siap dinikmati selagi hangat…😋
Angkat dari atas api, pindahkan ke dalam mangkuk, sajikan dengan pelengkap. Bakso daging sapi ini pun seringkali ditambahkan atau dicampurkan pada makanan seperti oseng, mie goreng, kuah sup, nasi goreng atau capcay. Makanan yang diberi tambahan bakso daging ini pun menjadi semakin sedap untuk dinikmati. Variasi dari bakso sapi ini sangat banyak dengan ukuran terkecil sampai dengan ukuran yang terbesar. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
