Anda sedang mencari ide resep sop daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Daging:
- Gunakan 100 gram Daging Sapi
- Sediakan 1 buah Wortel
- Ambil 3 buah Kentang (ukuran kecil)
- Ambil 3 butir Kapulaga
- Siapkan 3 butir Cengkeh
- Siapkan 1 ruas Kayu Manis
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Ambil 2 butir Kemiri
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu Jamur
- Gunakan Daun Bawang
Cara membuat Sop Daging:
- Siapkan semua bahan lalu potong wortel, kentang dan daging sesuai selera.
- Haluskan bumbu bawang putih, kemiri dan jahe lalu sisihkan.
- Rebus daging sebentar lalu tiriskan, ganti air kira² 700ml sampai mendidih, lalu masukkan semua bahan termasuk bumbu halus. Masak hingga matang semua bahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
