38. Sop Daging Sapi
38. Sop Daging Sapi

Sedang mencari ide resep 38. sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 38. sop daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 38. sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 38. sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 38. sop daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 38. Sop Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 38. Sop Daging Sapi:
  1. Ambil 500 gr daging sapi
  2. Sediakan 2 buah wortel (potong serong)
  3. Sediakan 2 buah kentang (potong dadu)
  4. Ambil 2 liter air untuk kuah
  5. Gunakan 10 butir cengkeh
  6. Siapkan 1 ruas kayu manis
  7. Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur
  8. Ambil šŸŒŸ Bumbu dihaluskan
  9. Siapkan 1 buah kemiri
  10. Sediakan 1 sdt pala bubuk
  11. Ambil 1 sdm Lada bubuk
  12. Gunakan 5 siung bawang merah
  13. Ambil 4 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan 38. Sop Daging Sapi:
  1. Siapkan daging, cuci bersih dan potong dadu. Kemudian rebus selama 5 menit, buang air rebusan (saya melakukan ini untuk mengurangi lemak, namun jika mau di skip tidak masalah)
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang.
  3. Kukus wortel dan kentang yang sudah dipotong, sisihkan.
  4. Didihkan 2 liter air, masukkan daging, kayu manis, cengkeh, dan bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan garam, kaldu jamur dan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa. (Rebus selama 5 menit, kemudian matikan api, diamkan selama 30 menit jangan dibuka tutupnya)
  5. Setelah 30 menit, nyalakan kembali api, masak lagi sekitar 7 menit. Hal ini saya praktekan untuk membuat daging empuk, dan minim gas šŸ˜ dan ternyata berhasil…
  6. Masukkan wortel dan kentang dalam mangkok, tambahkan daging sapi yang sudah matang dan siram dengan kuah panas. Taburkan daun bawang iris, bawang putih dan bawang merah goreng. Sangat cocok dinikmati dengan sambel rebus dan perasan jeruk nipis.
  7. Selamat menikmati ya ā¤
  8. šŸŒ¶Sambal rebus : 1. rebus 20 cabai rawit, 2 siung bawang putih. 2. Blender halus cabai, bawang putih dan beri 1 sdt merica bubuk, sedikit garam. Mengunakan 50 ml air matang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 38. Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!