Lagi mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Daging Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Daging Sapi:
- Ambil 1/4 kg Daging sapi+lemak
- Sediakan 3 buah wortel
- Siapkan 2 btang Daun bawang
- Gunakan 2 btang Seledri
- Ambil 1 buah Tomat
- Ambil 3 btir Cengkeh
- Sediakan 1 btang Kayu manis
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Pala bubuk
- Ambil 2 sdm Merica bubuk
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 sdm Minyak goreng
- Gunakan Secukupnya Garam, penyedap
- Gunakan Secukupnya Air
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Potong daging sesuai selera. Lalu rebus bersama cengkeh+kayu manis. Buang busa yg ada atas dipermukaannya.
- Siapkan sayuran yg telah dipotong.
- Tumis bumbu halus hingga harum, setelah itu masukan kedalam rebusan daging. Beri garam dan penyedap secukupnya.
- Setelah daging empuk, masukan wortel, lalu daunbawang+seledri. Terakhir tomat. Tunggu hingga semua matang. Sajikan.
- Heeemmmmm🤭🤭
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
