Anda sedang mencari inspirasi resep sup daging mix wortel dan kacang panjang ala bunda asri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging mix wortel dan kacang panjang ala bunda asri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging mix wortel dan kacang panjang ala bunda asri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup daging mix wortel dan kacang panjang ala bunda asri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup daging mix wortel dan kacang panjang ala bunda asri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Daging Mix Wortel dan Kacang Panjang ala Bunda Asri memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Daging Mix Wortel dan Kacang Panjang ala Bunda Asri:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Sediakan 1 bh wortel
- Sediakan 5 bh kacang panjang
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 btg sereh
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Penyedap rasa secukupnya (sy pake masako rasa sapi)
- Siapkan Air utk rebus ayam
- Siapkan Minyak utk menumis bumbu
Cara menyiapkan Sup Daging Mix Wortel dan Kacang Panjang ala Bunda Asri:
- Cuci bersih daging sapi dan dipotong2 sesuai selera, sisihkan
- Cuci bersih wortel dan kacang panjang lalu potong panjang 1.5 cm, sisihkan
- Kupas bawang putih, dibersihkan lalu dihaluskan campur dgn merica bubuk (bumbu halus), kupas bawang merah lalu diiris tipis, bersihkan sereh dan digeprek, sisihkan
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan daging dan dimasak sampai empuk
- Jika daging sudah terasa empuk masukkan sayur wortel dan kacang panjang, lanjut masak (jgn sampai kematangan)
- Tumis bawang merah sampe setengan matang dan tambahkan bumbu halus dan sereh, terus tumis sampai terasa harum
- Masukkan tumisan bumbu pada rebusan daging dan sayur, tambahkan penyedap rasa dan garam, tes rasa…jika sudah pas diangkat
- Sup daging mix wortel dan kacang panjang siap dihidangkan😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging Mix Wortel dan Kacang Panjang ala Bunda Asri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
