Lagi mencari ide resep sop bakso kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop bakso kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Haluskan bumbu yang telah disiapkan seperti bawang merah dan bawang putih. Langkah pertama yaitu, tumis terlebih dahulu bumbu yang telah disiapkan hingga tercium harum dan masukan air yang telah disiapkan. Masukkan bakso, kacang merah, kentang dan wortel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop bakso kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop bakso kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi. Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop bakso kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop bakso kacang merah memakai 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop bakso kacang merah:
- Sediakan 300 gr bakso sapi siap pakai
- Siapkan 300 gr sosis ayam, potong2
- Ambil 4 batang wortel, potong dadu
- Siapkan 250 gr kacang merah yg sdh direbus (atau kalengan)
- Ambil 200 gr kecang polong beku
- Sediakan Merica
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu sapi
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan 2 butir tomat, potong2
- Sediakan 5 butir bawang pitih, geprek, cincang
- Ambil 2 L air
Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut. Bahkan saat ini Anda bisa menemukan kacang merah dalam jenis makanan dan minuman apa pun, mulai dari roti, es krim. Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin A, vitamin C, juga kaya akan serat dan karbohidrat.
Langkah-langkah membuat Sop bakso kacang merah:
- Tumis bawang putih sampai harum. Tuangi air.
- Masukkan semua bahan. Masak sampai sayuran matang. Cicipi. Koreksi rasa. Sajikan hangat.
Serat dan karbohidrat yang terkandung dalam kacang merah akan membantu anda merasa kenyang lebih lama, tanpa harus takut kelebihan asupan kalori. I have no idea why I didn't post this soup earlier since sop sapi dan kacang merah is definitely one of my favorite beef soup. I first tried this soup in my in laws home, apparently one of my hubby favorite soup actually. So, of course I got to learn how to do it right? Not that I need further encouragement.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop bakso kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!