Sayur Sop Bakso Sosis
Sayur Sop Bakso Sosis

Lagi mencari inspirasi resep sayur sop bakso sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop bakso sosis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop bakso sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur sop bakso sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur sop bakso sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Sop Bakso Sosis memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Sop Bakso Sosis:
  1. Sediakan Bahan Halusan :
  2. Siapkan 5 siung Bawang Putih
  3. Siapkan 5 siung Bawang Merah
  4. Siapkan Bahan Isian :
  5. Gunakan 5 Buah Bakso Sapi
  6. Gunakan 3 Buah Sosis Ayam Kimbo Uk Sedang
  7. Sediakan 2 Buah Kentang Uk Sedang
  8. Ambil 2 Buah Wortel Uk Besar
  9. Gunakan 4 Buah Buncis Uk Sedang
  10. Sediakan 1 Buah Tomat Merah Uk Sedang
  11. Sediakan 1/4 Sayuran Kubis
  12. Gunakan 2 Batang Daun Bawang Uk Sedang (Opsional)
  13. Siapkan 2 Batang Daun Seledri (Opsional)
  14. Siapkan Perasa :
  15. Ambil 2 sdt Merica/Lada Bubuk
  16. Sediakan 2 sdt Kaldu Jamur/Royco Sapi
  17. Sediakan 1/2 sdt Garam
  18. Sediakan Pelengkap / Taburan : Bawang Merah Goreng (Opsional)
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop Bakso Sosis:
  1. Haluskan bawang merah & bawang putih (Bisa menggunakan blender atau cobek batu).
  2. Panaskan 2sdm minyak pada panci anti lengket/teflon anti lengket(sesuaikan dengan uk seberapa banyak porsi). Setelah minyak panas, masukan bumbu yang telah dihaluskan. Tumis hingga harum.
  3. Setelah bumbu harum, tuang kira-kira 600-850ml air bersamaan masukan kentang & wortel tunggu 3-5menit agar matang dan air mendidih. Lalu masukan bakso, sosis, kubis & buncis. Aduk sesekali agar cepat matang.
  4. Di akhir masukan tomat, daun seledri, daun bawang dan tambahkan perasa makanan. Aduk sampai matang, cicipi untuk test rasa apakah ada yang kurang.
  5. Setelah matang sempurna dan rasa cocok, pindahkan ke mangkuk besar untuk sop lalu taburi dengan bawang goreng agar tambah gurih. Saya pakai mangkuk cekung karena terburu-buru haha. Selamat mencoba 👌

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop bakso sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!