Sedang mencari inspirasi resep sop oyong bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop oyong bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop oyong bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop oyong bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop oyong bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Oyong Bakso menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Oyong Bakso:
- Gunakan 2 buah oyong/gambas dipotong
- Ambil 1 buah wortel dipotong
- Sediakan 30 bakso mini
- Siapkan 4 bawang putih cincang
- Sediakan 1/2 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 4 batang seledri, iris tipis
- Sediakan Gula, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, air dan minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sop Oyong Bakso:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel dan bakso, tumis sebentar, masukkan air secukupnya
- Masak hingga wortel empuk, masukkan oyong, gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk, cicipi rasanya
- Taburkan irisam daun bawang dan seledri, masak sebantar
- Angkat dan taburi dengan bawang merah goreng, sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop oyong bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
