Anda sedang mencari ide resep sup ayam bakso-kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam bakso-kembang tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam bakso-kembang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ayam bakso-kembang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam bakso-kembang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Ayam Bakso-Kembang Tahu menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam Bakso-Kembang Tahu:
- Ambil 200 gram kembang tahu, rendam air panas, gunting2
- Ambil 250 gram ayam negri, potong2
- Siapkan 1.500 ml air
- Gunakan 6 buah bakso sapi, iris jadi 2
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- Gunakan 2 siung bawang putih, dicincang
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 2 sdm kecap asin lee kum kee (boleh ganti merk apa saja)
- Gunakan 3 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt minyak wijen
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Bakso-Kembang Tahu:
- Siapkan banan
- Rebus ayam sampai empuk. Biarkan api kompor menyala, tapi kecilkan api
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Sisihkan
- Masukkan kembang tahu dan bakso sapi ke dalam rebusan, didihkan. Masukkan kecap asin. Icipi, bubuhi dengan garam, gula dan merica.
- Masukkan tumisan bawang dan minyak wijen, aduk rata dan sajikan hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam bakso-kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
