Sedang mencari inspirasi resep sayur sop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur sop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sop sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Sop memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Sop:
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 4 buah wortel (ukuran kecil)
- Ambil 1 buah kentang
- Sediakan 6 buah buncis
- Gunakan Secukupnya kol
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang daun seledri
- Siapkan 3 buah cabe rawit besar (boleh di skip)
- Gunakan Secukupnya garam (saya 1 1/2 sdt)
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya merica (saya 1 sdt)
Cara membuat Sayur Sop:
- Potong tipis bawang bombay, lalu masak dengan sedikit minyak sampai bawang bombay agak kecoklatan. Setelah itu tambahkan air dan biarkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan wortel + kentang + buncis (jangan lupa cuci dan potong sesuai selera ya 😊). Masak sampai sayuran tersebut setengah matang.
- Setelah kira kira sayuran tadi sudah setengah matang, masukkan sayur kol + daun bawang + daun seledri + cabe rawit (jangan lupa cuci dulu dan di potong2 sesuai selera ya 😊). Masukan juga garam + gula pasir + merica + kaldu bubuk.
- Masak sampai sayuran benar benar matang ya. Jangan lupa cicipi rasa.
- Selamat mencoba resep nya 😊👍🏼
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!