Sup Ayam Klaten Simple
Sup Ayam Klaten Simple

Anda sedang mencari ide resep sup ayam klaten simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam klaten simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam klaten simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ayam klaten simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam klaten simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Klaten Simple menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ayam Klaten Simple:
  1. Siapkan 1/2 dada ayam berat 2kg, potong2 dadu
  2. Gunakan 1 bh sereh, geprek
  3. Gunakan 2 lbr daun salam
  4. Ambil 2 lbr daun jeruk
  5. Sediakan 2 cm jahe, geprek
  6. Ambil 3 siung bawang putih, geprek
  7. Gunakan 1 bh kentang, potong kotak
  8. Siapkan 1 bh wortel uk besar, potong sesuai selera
  9. Gunakan 4 bh buncis, potong 3cm
  10. Ambil 2 btg seledri, iris
  11. Sediakan secukupnya bawang goreng untuk taburan
  12. Siapkan secukupnya garam dan gula pasir
  13. Gunakan secukupnya merica bubuk
  14. Gunakan secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Klaten Simple:
  1. Cuci ayam hingga bersih, potong dadu
  2. Masak air beserta bahan daun dan bumbu geprek, setelah mendidih masukan ayam, kecilkan api biar kuahnya bening gag keruh, jk ada busa bisa dibuangkan ea moms
  3. Setelah ayam setengah matang, masukan kentang dan wortel, masak hingga empuk, terakhir masukan buncis, bubuhi garam, merica dan gula, masak hingga meresap, angkat, sajikan dengan ditaburi seledri dan bawang goreng

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam klaten simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!