Sop Ayam
Sop Ayam

Sedang mencari ide resep sop ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ayam:
  1. Sediakan Ayam Bagian Sayap
  2. Ambil Lada Bubuk
  3. Sediakan Daun Seledri
  4. Gunakan Daun Bawang
  5. Ambil Tomat (iris)
  6. Ambil Minyak Untuk Menumis
  7. Gunakan Air
  8. Gunakan Bahan Menumis:
  9. Ambil Kapulaga
  10. Siapkan Bunga Lawang
  11. Siapkan Cengkeh
  12. Siapkan Daun Salam
  13. Sediakan Bawang Merah (iris)
  14. Gunakan Bumbu Halus:
  15. Siapkan Bawang Merah
  16. Gunakan Bawang Putih
  17. Siapkan Ketumbar
  18. Gunakan Jinten
  19. Gunakan Buah Pala
  20. Sediakan Sayur:
  21. Gunakan Wortel
  22. Gunakan Kentang
  23. Gunakan Brokoli
  24. Ambil Baby Labu Siam
Cara membuat Sop Ayam:
  1. Cuci sayap ayam beri garam & jeruk nipis diamkan.
  2. Haluskan bumbu lalu masukkan ke dalam daging ayam, diamkan.
  3. Potong-potong semua sayur sesuai selera, lalu cuci bersih
  4. Panaskan minyak, masukkan bahan untuk menumis, aduk2 sampai harum, kemudian masukkan ayam yang sudah diberi bumbu & lada bubuk, aduk2 bntar lalu beri air. masak sampai setengah matang, lalu masukkan semua sayur, beri air lalu masak sampai semua matang, jangan lupa diicip2. kemudian masukkan irisan daun selderi, daun bawang & tomat, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!