Lagi mencari ide resep sup ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Bening memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ayam Bening:
- Sediakan ayam (potong kecil sesuai selera)
- Siapkan wortel
- Gunakan kentang
- Gunakan daun bawang
- Ambil seledri
- Siapkan tomat merah
- Sediakan bawang putih geprek
- Ambil garam
- Gunakan kaldu bubuk/ kaldu jamur
- Sediakan lada bubuk
- Siapkan air
Cara menyiapkan Sup Ayam Bening:
- Bersihkan ayam lalu potong 2x kecil / sesuai selera.lalu rebus dan buang buih 2x busa yg keluar.lalu rebus hingga empuk
- Sambil menunggu ayamnya empul Cuci bersih wortel dan kentang lalu potong sesuai selera, iris daun bawang dan seledri
- Masukan bawang putih geprek ke rebusan ayam, masukan kentang dan wortel tunggu hingga mendidih lagi.Lalu masukan garam, kaldu bubuk dan lada.Terakhir masukan daun bawang,seledri dan irisan tomat masak sebentar, koreksi rasa.matikan kompor angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
