Chicken Soup
Chicken Soup

Sedang mencari ide resep chicken soup yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken soup yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken soup, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken soup yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Soup menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Soup:
  1. Ambil Ayam (dipotong)
  2. Ambil Bunga Kol
  3. Gunakan Wortel
  4. Sediakan Kentang
  5. Sediakan bh/ 50gr Tomat (dipotong)
  6. Siapkan Daun Seledri (diiris)
  7. Sediakan Daun Bawang (diiris)
  8. Gunakan Bawang putih (haluskan)
  9. Sediakan Bawang merah (haluskan)
  10. Gunakan Lada
  11. Siapkan Air
  12. Ambil Garam
  13. Gunakan Kaldu Jamur
  14. Ambil Bawang Goreng (tambahan)
Cara membuat Chicken Soup:
  1. Siapkan panci, rebus air dan ayam yang sudah di cuci dan dipotong hingga mendidih.
  2. Sambil menunggu air mendidih siapkan semua bahan yang akan dimasak.
  3. Setelah mendidih masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan ke dalam panci.
  4. Lalu, aduk rata dan masukkan wortel, kentang dan bunga kol. Bisa dimasukkin bertahap atau berbarengan tergantung potongan sayur nya.
  5. Setelah itu, masukkan daun seledri dan daun bawang beserta tomat ke dalam panci lalu aduk rata. Beri garam, lada, dan penyedap rasa. Jika sudah pas dibiarkan mendidih sebentar lalu matikan kompor. Chicken soup siap disajikan di mangkok lalu taburi bawang goreng diatasnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken soup yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!