Sedang mencari inspirasi resep sop ayam + gingko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam + gingko yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam + gingko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ayam + gingko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam + gingko yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam + gingko menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ayam + gingko:
- Gunakan ayam kampung, sebaiknya ukuran kecil, potong sop
- Gunakan gingko
- Siapkan bawang putih, keprek, tumis sebentar
- Sediakan jahe
- Sediakan pala utuh
- Siapkan ebi,
- Gunakan kaldu ayam
- Sediakan garam, lada, kaldu jamur, masing2
Cara membuat Sop Ayam + gingko:
- Sangrai ebi, dan seduh dengan air panas
- Rebus ayam sampai mendidih, sebentar saja, buang air rebusan
- Rebus kembali dengan jahe keprek, bawang putih tumis, ebi
- Masukan bumbu (kaldu ayam, garam, pala, lada dan kaldu jamur)
- Masak sampai ayam empuk, kira2 1 jam. Masukan gingko, rebus 10 menit
- Siap disajikan, dengan kecap asin + cabe rawit
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam + gingko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
