Sup Ayam Kampung
Sup Ayam Kampung

Lagi mencari inspirasi resep sup ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Kampung memakai 11 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ayam Kampung:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung
  2. Siapkan 1 buah wortel
  3. Sediakan 4 buah kentang
  4. Sediakan 8 batang buncis
  5. Gunakan 2 batang daun sop
  6. Sediakan 1 batang daun bawang
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 bungkus bumbu sop
  9. Sediakan 2 sdt merica
  10. Siapkan Bawang goreng
  11. Siapkan Kaldu jamur
Cara membuat Sup Ayam Kampung:
  1. Ptong ayam kecil2, bersihkan lalu tiriskan
  2. Iris daun bawang dan daun sop tipis2
  3. Ptong wortel, kentang dan buncis sesuai selera (buncis saja ptong sebesar 1 ruas jaris dan di belah tengahnya tapi tidak putus)
  4. Siapkan panci untuk membuat supnya, isinya dengan air
  5. Lalu masukan ayam, daun bawang, bawang putih, daun sop dan bawang goreng
  6. Biarkan hingga aya mendidih, tambahkan merica dan kaldu jamur
  7. Jika sudah mendidih masukan buncis, wortel dan kentang
  8. Aduk hingga tercampur rata
  9. Masukan juga bumbu sop (cengkeng, kayu manis dll)
  10. Jika sup sudah masak, pindahkan ke wadah tanburi dengan daun sop dan daun bawang
  11. Hidangkan dengan sambal kecap agar lebih segar, sup ayam kampung siap dinikmati

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!