Lagi mencari ide resep sop ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ayam bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ayam bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ayam Bakso menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam Bakso:
- Gunakan ayam
- Siapkan Bakso
- Siapkan wortel potong
- Gunakan kentang potong
- Ambil bawang putih geprek
- Siapkan lengkuas geprek
- Sediakan jahe geprek
- Sediakan Kayu manis, 2 bh kapulaga, cengkeh, bunga lawang secukupnya
- Sediakan pala haluskan
- Ambil bawang merah iris
- Ambil Daun bawang
- Ambil Seledri
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu jamur/penyedap
- Sediakan Tomat
Cara membuat Sop Ayam Bakso:
- Rebus ayam dengan air secukupnya. Tambahkan bawang putih, lengkuas, jahe, garam, kayu manis, kapulaga, cengkeh, bunga lawang. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan kentang dan wortel. Masak hingga kentang dan wortel empuk.
- Di wajan lain tumis bawang merah hingga wangi, dan tumis juga daun bawang seledri lalu langsung masukkan ke dalam wajan sop. Tambahkan merica dan kaldu. Tes rasa
- Hampir masak tambahkan bakso dan tomat. Matikan api siap untuk dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!