Lagi mencari inspirasi resep sup ayam bakso-kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam bakso-kembang tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam bakso-kembang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ayam bakso-kembang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam bakso-kembang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Bakso-Kembang Tahu menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ayam Bakso-Kembang Tahu:
- Gunakan kembang tahu, rendam air panas, gunting2
- Sediakan ayam negri, potong2
- Gunakan air
- Siapkan bakso sapi, iris jadi 2
- Sediakan bawang bombay, iris panjang
- Gunakan bawang putih, dicincang
- Ambil minyak untuk menumis
- Ambil kecap asin lee kum kee (boleh ganti merk apa saja)
- Gunakan garam
- Siapkan gula pasir
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan minyak wijen
Cara membuat Sup Ayam Bakso-Kembang Tahu:
- Siapkan banan
- Rebus ayam sampai empuk. Biarkan api kompor menyala, tapi kecilkan api
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Sisihkan
- Masukkan kembang tahu dan bakso sapi ke dalam rebusan, didihkan. Masukkan kecap asin. Icipi, bubuhi dengan garam, gula dan merica.
- Masukkan tumisan bawang dan minyak wijen, aduk rata dan sajikan hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam bakso-kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
