Anda sedang mencari ide resep sup ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ayam Kampung memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ayam Kampung:
- Ambil 3 potong ayam kampung rebus
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 3 lembar daun kol
- Sediakan 2 lembar daun sawi putih
- Ambil 1 buah tomat merah
- Siapkan 15 makaroni
- Siapkan 2 batang seldri
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 350 cc air kaldu ayam
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:
- Siapkan 5 bh bawang putih kecil2 (klau besar cukup 3 bh saja)
- Siapkan 1/2 sendok teh garam (selera)
- Gunakan 1/2 sendok teh lada
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Kampung:
- Cuci bersih aneka sayur sup dan potong2 sesuai selera. Haluskan bawang putih, lada dan garam.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum masukan sayuran ( kecuali tomat, daun bawang dan seledri. Tambahkan makaroni dan ayam. Tambahkan kaldu, masak sampai matang.
- Setelah masak koreksi rasa, terakhir masukan daun bawang, seledri dan selamat mencoba dan happy cooking 👍.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
