Sedang mencari inspirasi resep fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan kakap bisa dipotong jadi fillet atau darne. Ketuk-ketuk ikan lalu goreng ikan sampai berwarna kuning kecoklatan. Untuk sausnya tumis bumbu-bumbu yang dibutuhkan, lalu tambahkan tomat, cabai, nanas, air kaldu, dan larutan maizena.
Ikan Kakap merupakan salah satu ikan yang biasa diolah sebagai santapan yang lezat dan jika anda sekarang bingung bagaimana si mengolah iklan kakap ini agar menjadi makanan yang enak, langsung saja anda baca langkah-langkah resep Ikan Kakap Goreng Tepung berikut ini atau baca juga Resep. Setelah itu ikan kakap tersebut dicelupkan pada putih telur. Lalu taburi dengan tepung kanji hingga rata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap:
- Gunakan 1 ekor Ikan Kakap Besar difillet potong memanjang lbh kurang 2 cm
- Gunakan 1 bh Jeruk Nipis
- Gunakan 1/2 sdt royco ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 2 btr telur kocok lepas
- Gunakan secukupnya Tepung kunci biru
- Siapkan Bahan Sup :
- Gunakan Kepala & Tulang Ikan Kakap
- Siapkan 2 bh wortel iris korek api
- Ambil 1 bh daun bawang
- Siapkan 3 ruas jahe digeprek
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 bks Royco Ayam
Lumuri fillet ikan dengan merica dan garam hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Walaupun demikian, ikan fillet juga tetap cocok digunakan sebagai olahan ikan yang di goreng ataupun di bakar. Harga Ikan Fillet Nila tidak jauh berbeda dengan harga ikan fillet mujair yaitu sekitar Rp.
Cara membuat Fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap:
- Cara : 1. Diamkan fillet ikan dgn perasan jeruk nipis lbh kurang 15 menit. Lalu bilas bersih. 2. Bumbui fillet ikan dgn royco, garam, bawang putih diamkan 30 menit. (Saya diamkan semlman dlm kulkas supaya bumbunya meresap) 3. Setelah itu gaul fillet ikan ke tepung angkat lalu masukkan ke kocokan telur lalu ke tepung lagi baru digoreng sampai warna kekuningan lalu tiriskan
- Cara buat sup ikan. 1. Didihkan air bersama jahe. 2. Tumis duo bawang sampai harum masukkan daun bawang dan wortel tumis sebentar lalu angkat. Masukkan tumisan ke dalam sup. 3. Lalu masukkan kepala & tulang ikan ke sup. Masak sampai matang. Masukkan Royco. Tes rasa. Bila yang suka jahe boleh ditambah jahenya, supnya lebih enak dan bisa mengusir amis ikan
Ikan kakap fillet goreng, gulai kepala kakap, dan menu ikan kakap lainnya dijamin membuat Anda tergiru dan menambah selera makan Anda. Ikan kakap sendiri merupakan salah satu jenis ikan laut yang hidup secara berkelompok di dasar-dasar karang atau terumbu karang. Resep ini menggunakan fillet ikan kakap. Trik FILLET IKAN TENGGIRI, KAKAP Dan IKAN LAUT. Resep Ikan Fillet goreng tepung super crispy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
