Anda sedang mencari inspirasi resep sup sayur telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sayur telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikut mana yang korang suka, korang boleh letak. Farah suka sup telur yang kosong sahaja. Tambah garam, kiub pati ayam dan akhir sekali masukkan telur ikut cara yang anda suka seperti di atas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sayur telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup sayur telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resepi Sup Sayur yang sedap dimakan panas-panas di kala cuaca mendung atau ketika kurang sihat. Bahan-bahan sayur boleh di tambah mengikut kesukaan anda cuma sayur yang keras perlu dimasukkan terlebih dahulu supaya lembut dengan sempurna bila siap masak nanti. Sup telur pun ada banyak variasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup sayur telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Sayur Telur menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Sayur Telur:
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 bonggol brokoli ukuran sedang. Ambil kuntumnya saja, cincang
- Siapkan 1/2 buah wortel ukuran sedang. Parut dg parutan keju
- Gunakan 1 butir bawang merah. Rajang
- Ambil 1 butir bawang putih. Geprek, cincang
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak (me : eloo merk borges)
- Sediakan Secukupnya air
Sama ada nak goreng dulu atau masukkan terus. Kalau suka pedas, masukkan cili burung yang diketuk. Untuk hidangan.tabur daun sup, daun bawang dan nak lagi sedap,makan dengan sambal kicap. Panaskan minyak,tumiskan bwg putih dan halia hingga kekuningan,masukkan air dan kiub pati ayam.
Cara membuat Sup Sayur Telur:
- Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan eloo hingga harum. Masukkan air, rebus hingga mendidih.
- Masukkan sayuran (brokoli dan wortel). Aduk, biarkan mendidih.
- Tambahkan telur, aduk rata. Tunggu hingga mendidih lagi. Sisihkan sebagian untuk MPAsi si kecil (buat MPAsi si kesil saya kasih sedikit garam).
- Tambahkan kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa. Sajikan. Selamat mencoba 😊
Masukkan segala jenis sayur dan cili merah,tambahkan garam. Masukkan sayur yang keras dahulu seperti karet, kubis dan batang sawi. Masak sebentar, masukkan daun sawi dan potongan cili padi. Bila menggeleggak, tuang telur yang telah dipukul dan tutup periuk sambil ditutup apinya. Tunggu sebentar sebelum dihidangkan untuk pastikan telur masak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup sayur telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
