Anda sedang mencari inspirasi resep sup sayur ikan kakap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sayur ikan kakap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan lupa untuk makan makanan yang bergizi, ya! Baca Juga: Resep Bikin Sayur Gambas Udang, Tubuh Jadi Tambah Segar dan Sehat. Sup Kakap Putih Asam Pedas Rempah Seger Ala NitaMaha's Kitchen Ga pernah bosen buat sup kakap putih ini sudah ketiga kali masak sup kakap putih ini, Alhamdulillah selalu Ludes ta bersisa kalo masak sup kakap putih iniðŸ¤ðŸ¤,Dan keluarga bilang masakan ku ini ga kalah sama masakan seafood langganan keluargaku yang menyajikan sup kakap putih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sayur ikan kakap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup sayur ikan kakap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sup Ikan Kakap Merah enak lainnya! Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Kelebihan menggunakan ikan sekaligus tulangnya yaitu kuah kaldu sup yang lebih kuat dan bentuknya yang tetap terjaga/tidak mudah hancur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup sayur ikan kakap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Sayur Ikan Kakap menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Sayur Ikan Kakap:
- Siapkan 3 Potong Ikan Kakap
- Gunakan Bahan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Siung Bawang Merah
- Gunakan 1 SDT Ketumbar
- Sediakan 1/2 SDT Garam
- Ambil 1/2 SDT Penyedap
- Gunakan Air
- Siapkan Bahan Lain :
- Gunakan 1 Batang Serai
- Gunakan 1/2 Buah Tomat
- Sediakan 10 Buah Cabe Rawit
- Sediakan 3 Buah Tahu
- Gunakan Kol
- Sediakan Wortel
- Sediakan 1 SDM Saus Tiram
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap Rasa
- Sediakan Jeruk Nipis
Selain digoreng, ikan kakap juga bisa dijadikan sup. Ikan kakap bisa dipotong jadi fillet atau darne. Dengan potongan ini, rasa kuah kaldu sup jadi lebih pekat dan segar. Bentuk ikan pun jadi tidak mudah hancur ketika dimasak.
Cara membuat Sup Sayur Ikan Kakap:
- Panggang tahu sampai sedikit kecoklatan, beri sedikit taburan garam, sisihkan
- Bersihkan ikan, siram dengan perasan air jeruk nipis, sisihkan
- Blender halus bahan bumbu, kemudian tumis bumbu dan masukman serai..masak sampai wangi
- Masukkan potongan ikan dan potongan wortel, beri air sampai ikan terendam. Tutup dan biarkan sampai matang
- Kemudian masukkan irisan kol, masak sampai kol matang. Lalu masukkan saus tiram, garam, penyedap..aduk sampai rata
- Terakhir masukkan tahu dan potongan cabe, tomat dan perasan air jeruk nipis. Tes rasa, sajikan hangat
Untuk memasak sup ikan kakap cukup mudah. Aneka resep ikan kakap merupakan kumpulan berbagai macam masakan berbahan dasar ikan kakap dimana tentunya akan menambah koleksi menu harian anda yang patut dicoba dirumah. Ikan kakap ini mejadi salah satu hidangan masakan yang banyak digemari oleh masyarakat. Selain resep ikan kakap, ada beberapa resep ikan lainnya yang perlu anda ketahui, salah satunya ikan tuna, ikan gurame, ikan mas dan. Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Sayur Ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!