Anda sedang mencari inspirasi resep sup sayur telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sayur telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikut mana yang korang suka, korang boleh letak. Farah suka sup telur yang kosong sahaja. Tambah garam, kiub pati ayam dan akhir sekali masukkan telur ikut cara yang anda suka seperti di atas.
Resepi Sup Sayur yang sedap dimakan panas-panas di kala cuaca mendung atau ketika kurang sihat. Bahan-bahan sayur boleh di tambah mengikut kesukaan anda cuma sayur yang keras perlu dimasukkan terlebih dahulu supaya lembut dengan sempurna bila siap masak nanti. Sup telur pun ada banyak variasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup sayur telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup sayur telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup sayur telur memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup sayur telur:
- Sediakan 1 ikat sawi
- Ambil Sedikit kol
- Gunakan 1 buah timun kecil
- Siapkan 1 telur rebus
- Ambil 1 buah tomat kecil
- Ambil 2 buah cabai
- Gunakan Air asam jawa
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
Sama ada nak goreng dulu atau masukkan terus. Kalau suka pedas, masukkan cili burung yang diketuk. Untuk hidangan.tabur daun sup, daun bawang dan nak lagi sedap,makan dengan sambal kicap. Panaskan minyak,tumiskan bwg putih dan halia hingga kekuningan,masukkan air dan kiub pati ayam.
Langkah-langkah membuat Sup sayur telur:
- Tumis bawang merah bawang putih, tomat
- Setelah harum masukkan kol dan sawi yg sdh dipotong kecil* tumis hingga setengah layu, masukkan timun juga yg sdh dipotong dadu kecil tambahkan air
- Tambahkan asam, dan penyedap rasa sesuai selera
- Kupas telur rebus dan siap disantap dalam mangkok selagi panas
Masukkan segala jenis sayur dan cili merah,tambahkan garam. Masukkan sayur yang keras dahulu seperti karet, kubis dan batang sawi. Masak sebentar, masukkan daun sawi dan potongan cili padi. Bila menggeleggak, tuang telur yang telah dipukul dan tutup periuk sambil ditutup apinya. Tunggu sebentar sebelum dihidangkan untuk pastikan telur masak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup sayur telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
