Anda sedang mencari inspirasi resep sup sayur misoa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sayur misoa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah dikukus, misoa akan dipotong jadi kotak kecil, lalu dicelup dalam kocokan telur dan digoreng dalam minyak panas. Saat air mendidih pecahhkan telur di centong sayur dan tenggelamkan di air mendidih, dan masukan oyong nya, tunggu telur sampai matang, matikan api. Bagi anda penyuka sup yang berbahan sayur-sayuran, maka mungkin resep cara membuat sup misoa ini cocok untuk anda pelajari dan praktekkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur misoa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup sayur misoa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Sosis Bikin Si Kecil Lahap Makan Sayur, Wajib Dibuat! Sup Oyong Misoa merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Oyong Misoa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup sayur misoa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Sayur Misoa menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Sayur Misoa:
- Gunakan 2 bonggol sawi hijau/cesim
- Siapkan 1 batang wortel, iris tipis
- Ambil 3 butir bakso sapi, iris tipis
- Ambil 1 daun bawang, iris halus
- Siapkan 2 siung bawang putih, parut
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/8 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 750-850 ml air kaldu ayam/ air biasa
- Sediakan secukupnya minyak
Sup misoa ini tegolong mudah untuk dibuat. Misoa biasanya dijadikan sebagai bahan pelengkap dalam sup atau sayur bening. Nah, salah satu sayur bening yang bisa dicampur dengan misao yaitu sayur bening oyong. Biasanya oyong dimasak sebagai pelengkap sayur bening bayam.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Sayur Misoa:
- Tumis bawang putih parut dengan minyak sampai harum.
- Tuang kaldu dan masukkan wortel, bakso dan telur puyuh, tambahkan semua bumbu, masak sampai wortel setengah matang, biarkan mendidih, baru tuang sawi dan daun bawang.
- Setelah sayuran mulai layu, masukkan miswa dan masak 3-4 menit kemudian.
- Jangan lupa tes rasa, jika sudah cukup angkat dan sajikan.
Padukan dengan misoa dan wortel sebagai pelengkap, maka sup oyong yang anda sajikan sebagai sayuran untuk sahur akan. Hangatnya kuah sup selalu sukses membuat nafsu makan meningkat! Misoa: Mi dari adonan tepung terigu dengan helaian tipis. Dapatkan di pasar tradisional atau supermarket bagian mi kering. Selamat mencuba resepi sup sayur yang mudah untuk disediakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup sayur misoa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
