Lagi mencari inspirasi resep sup sayur telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sayur telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikut mana yang korang suka, korang boleh letak. Farah suka sup telur yang kosong sahaja. Tambah garam, kiub pati ayam dan akhir sekali masukkan telur ikut cara yang anda suka seperti di atas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup sayur telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resepi Sup Sayur yang sedap dimakan panas-panas di kala cuaca mendung atau ketika kurang sihat. Bahan-bahan sayur boleh di tambah mengikut kesukaan anda cuma sayur yang keras perlu dimasukkan terlebih dahulu supaya lembut dengan sempurna bila siap masak nanti. Sup telur pun ada banyak variasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup sayur telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Sayur Telur memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Sayur Telur:
- Gunakan 3 butir Telur ayam
- Ambil 200 gr Sayur pokchoi/ caisim
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk Knorr (merk lain juga boleh)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Sama ada nak goreng dulu atau masukkan terus. Kalau suka pedas, masukkan cili burung yang diketuk. Untuk hidangan.tabur daun sup, daun bawang dan nak lagi sedap,makan dengan sambal kicap. Panaskan minyak,tumiskan bwg putih dan halia hingga kekuningan,masukkan air dan kiub pati ayam.
Cara menyiapkan Sup Sayur Telur:
- Siapkan bahan. Cuci dan potong sayur menjadi beberapa bagian.
- Kocok telur dan beri bumbu kaldu bubuk dan sedikit garam.
- Goreng telur seperi diorak arik.
- Didihkan air, masukkan telur goreng. Beri bumbu garam, kaldu bubuk, dan kecap asin hingga pas rasanya.
- Terakhir, masukkan sayurnya rebus hingga matang. Sajikan selagi panas. Sangat mudah, sehat, dan lezat.
Masukkan segala jenis sayur dan cili merah,tambahkan garam. Masukkan sayur yang keras dahulu seperti karet, kubis dan batang sawi. Masak sebentar, masukkan daun sawi dan potongan cili padi. Bila menggeleggak, tuang telur yang telah dipukul dan tutup periuk sambil ditutup apinya. Tunggu sebentar sebelum dihidangkan untuk pastikan telur masak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup sayur telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!