Lagi mencari ide resep sup kimlo bakso ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kimlo bakso ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Di musim hujan seperti ini enaknya menikmati makanan yang hangat dan berkuah. Banyak sekali makanan yang memiliki kuah seperti bakso, soto, sayur sop, batagor kuah, dan lain sebagainya. Sup kimlo ini merupakan salah satu sup yang kaya akan sayuran.
Lihat juga resep Sop Kimlo, Sop kimlo lengkap enak lainnya! Di Vidio kali ini saya membuat SOP KIMLO BAKSO SEAFOOD dengan Resep Istimewa untuk keluarga Tercinta. Dengan desain dua tingkat, bisa dipakai sekaligus untuk merebus makanan dan mengkukus makanan dalam waktu bersamaan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kimlo bakso ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup kimlo bakso ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup kimlo bakso ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Kimlo Bakso Ikan menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Kimlo Bakso Ikan:
- Ambil 500 ml air kaldu udang (bisa pakai kaldu sapi atau air biasa)
- Sediakan 40 butir bakso ikan ukuran kecil
- Gunakan 15 butir telur puyuh
- Gunakan 1 papan kembang tahu (rendam air dingin sampai lemas, potong2)
- Siapkan 2 buah kentang (potong dadu)
- Siapkan 2 buah wortel (iris2 bulat)
- Gunakan segenggam kembal kol (potong perkuntum)
- Ambil segenggam daun sawi hijau
- Siapkan 2 bungkus bunga sedap malam kering (buang bagian sari kuningnya)
- Gunakan 1 bungkus jamur kuping (rendam di air sampai mengembang, iris2)
- Siapkan 1 bungkus sohun (rendam di air dingin sampai mengembang)
- Ambil 1 batang daun bawang (rajang kasar)
- Gunakan 3 batang seledri (rajang kasar)
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 1 buah bawang bombai kecil (cincang halus)
- Gunakan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil sesuai selera garam, gula, dan masako rasa sapi
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
Ya, berbagai macam sayuran biasanya menghiasi sop ini, mulai dari wortel , jamur kuping, hingga sedap malam. Dengan banyaknya isian yang digunakan, maka tidak diragukan lagi gizi serta nutrisi yang dikandungnya. Musim hujan seperti ini, enaknya membuat resep masakan yang berkuah. Salah satu yang bisa kamu coba dalah sup kimlo.
Cara membuat Sup Kimlo Bakso Ikan:
- Tumis bawang bombai, bawang putih, dan lada hingga harum. Masukkan air kaldu udang,tambahkan air (saya tambahkan air agak banyak). Tambahkan garam, gula, dan masako rasa sapi.
- Setelah agak mendidih masukkan kentang dan wortel. Tunggu kentang dan wortel setengah empuk, masukkan kembang tahu, bakso ikan, jamur kuping, kecap asin, saus tiram, bunga sedap malam, dan daun bawang. Didihkan dan koreksi rasa
- Kemudian masukkan kembang kol, daun sawi, daun seledri… masak hingga matang. Terakhir masukkan sohun (saya dipisah sohunnya.. dimasukkan pas mau makan saja biar kuahnya nggk kehisap habis)
- Selamat mencoba
Sup kimlo sendiri merupakan salah satu kuliner nusantara populer yang berasal dari Negeri Tirai Bambu. Sekilas hidangan ini mirip dengan soto, baik itu dari tampilan hingga bahan-bahan yang digunakan. Cara Membuat Sup Kimlo - Sup kimlo adalah masakan dengan kuah nikmat yang berisikan bahan-bahan berupa irisan bakso ikan, jendil bakso ayam, jamur kuping, udang dan masih banyak lagi bahan-bahan yang lainnya. Masakan ini cukup mudah untuk disajikan dan bagi anda yang belum terpikirkan untuk menghidangkan masakan apa di meja makan pada jam makan hari […] Resep Cara Membuat Sup Kimlo - Mendapat pujian mengenai hasil masakan anda merupakan sebuah kebanggan tersendiri. Untuk mendapatkan hal itu tentunya bukan sesuatu yang mudah untuk dikerjakan, dan dibutuhkan referensi Info Resep Masakan yang tepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Kimlo Bakso Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
