Anda sedang mencari inspirasi resep sup kimlo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kimlo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup kimlo ini bisa dengam mudahnya dijumpai pada warung - warung makan yang ada di pinggir sepanjang jalan wilayah Solo. Sup kimlo ini bisa dikatakan sangatlah identik dengan kota Solo. Resep Sup Kimlo is free Books & Reference App, developed by Iyantzstudio.
See more ideas about Food, Indonesian food, Recipes. Sup KIMLO Bojonegoro bisa dimakan di tempat atau di bawa pulang. Yuk datang dan nikmati kehangatan Sup KIMLO sampai malam nanti di stand bazar sebelah timur hadap barat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kimlo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup kimlo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup kimlo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Kimlo memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Kimlo:
- Siapkan 1 kg udang, kupas (kulit dan kepala sisihkan jangan dibuang)
- Siapkan 2000-3000 cc air (tergantung kebutuhan dan ukuran panci)
- Ambil 5-6 buah jagung muda/putren, potong serong
- Gunakan 10 butir telur puyuh, rebus dan kupas, sisihkan
- Gunakan 10 buah bakso sapi, potong2
- Gunakan 2 bungkus jamur kuping, potong2
- Gunakan 5 siung bawang putih, potong2
- Ambil 1 bungkus soun, siram air panas, tirikan
- Gunakan 1 buah wortel ukuran besar, potong2
- Gunakan 1 ikat sayur sawi hijau (me: skip)
- Gunakan 4 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Sup kimlo merupakan jenis sup yang diadaptasi dari kuliner China. Sup berkuah bening ini sangat populer di Palembang juga di Jawa Tengah. Ini karena di masa lampau ke dua wilayah ini banyak. Resep Sup Kimlo, satu hidangan yang paling populer di banyak acara pernikahan.
Cara menyiapkan Sup Kimlo:
- Masukkan air dalam panci beserta kulit dan kepala udang hingga mendidih untuk membuat kaldu dasarnya. Jika sudah jadi, ambil kepala udang dan kulitnya menggunakan saringan lalu dibuang.
- Tumis bawang putih pada wajan. Kemudian masukan udang yang sudah dicuci bersih, wortel, putren, bakso, jamur kuping, aduk2 hingga matang.
- Masukkan tumisan udang dll ke dalam kaldu udang di panci yang di langkah 1 sudah dibuat.
- Masukkan saus tiram dan kecap asin.
- Masukkan telur puyuh, sayur (jika pakai), dan soun. Kemudian tambahkan garam dan lada. Aduk2 rata dan koreksi rasanya.
Sup Kimlo cocok tersaji satu piring dengan banyak hidangan prasmanan lainnya. Sup Kimlo merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kimlo. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu dari. Sup Bakso Ayam - Chicken Meatballs Soup.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Kimlo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
