Sedang mencari inspirasi resep sayur sop daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur sop daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sop daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Sop daging memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Sop daging:
- Gunakan Bahan isian(A)
- Ambil 1/4 daging sapi
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Gunakan 1 lembar daun bawang
- Sediakan secukupnya Jahe
- Gunakan secukupnya Lengkoas
- Ambil Biji pala secukupnya
- Siapkan secukupnya Kayu manis
- Siapkan secukupnya Kapulaga
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus (B)
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan 1 buah Bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang merah
- Siapkan secukupnya Bawang Bombay
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Garam
Cara membuat Sayur Sop daging:
- Cuci bersih semua bahan A.terutama daging sapinya.lalu iris kentang,wortel,daun bawang
- Halus kan bahan B nya kecuali bawang bombay
- Masukkan air kedalam panci lalu rebus daging sapi beri garam secukupnya lalu masukkan daun salam,daun jeruk,lengkoas,jahe,biji pala,kayu manis dan kapulaga.tggu hingga daging matang
- Setelah itu masukkan irisan wortel dan kentang tggu hingga empuk
- Tumis bumbu B hingga harum dan penyedap rasa.lalu masukkan ke dalam panci aduk aduk baru masukkan irisan daun bawang.matikan lalu angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!