Sedang mencari inspirasi resep sayur sup kimlo khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sup kimlo khas palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kimlo merupakan kuliner khas Indonesia yang sudah populer sejak jaman dahulu, sekilas makanan satu ini memiliki penampilan yang hampir mirip Sup kimlo ini merupakan salah satu sup yang kaya akan sayuran. Ya, berbagai macam sayuran biasanya menghiasi sop ini, mulai dari wortel, jamur. Resep Kimlo Soup Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak.
Resep Sup Kimlo - Cara Memasak Sup Kimlo Spesial. Resep Masakan Sederhana Sehari Hari Sup Tahu Soun Resep Simpel Praktis Dan Ekonomis. Bobo.id - Jika makanan khas Palembang yang paling dikenal asalah empek-empek, ternyata ada lagi yang tak kalah lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sup kimlo khas palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sup kimlo khas palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur sup kimlo khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur sup kimlo khas palembang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur sup kimlo khas palembang:
- Gunakan 10 buah bakso sapi
- Sediakan 10 buah telur puyuh,tebus lalu kupas
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 100 gram jamur kuping
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang sledri
- Sediakan 1 bks kecil soun,seduh air panas
- Siapkan 1 buah bawang bombay kecil,iris memanjang
- Ambil 3 buah bawang putih,haluskan
- Ambil 1-2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 1,5 liter air
- Sediakan 2,5 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1,5 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk royco
- Ambil Secukupnya bawang goreng
Meski terlihat seperti sup sayuran, sajian ini punya isian yang jadi ciri khasnya yaitu ayam suwir, soun, wortel, jamur kuping, sedap malam, dan kapri. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sup Kimlo merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kimlo.
Langkah-langkah membuat Sayur sup kimlo khas palembang:
- Cuci dan potong2 sayuran.panaskan air
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,Masukan ke panci rebusan.tambahkan garam dan gula.masak hingga hampir mendidih
- Masukan wortel dan jamur kuping.masak hingga matang
- Masukan bakso,telor puyuh,soun,daun bawang,sledri dan royco.masak sebentar,test rasa.angkat
- Sajikan dengan taburan bawang goreng
Perpaduan antara sayuran yang mempunyai nilai gizi tinggi ditambah dengan daging yang mengandung protein yang sangat bagus untuk tubuh terciptalah. Makanan khas asli Palembang ini adalah saudara jauhnya mie aceh, karena mie celor dalam satu porsinya akan diisi dengan mie dan kuah santan kaldu ebi. Selain itu, untuk bisa memperoleh satu porsi lengkap mie celor akan ada tambahn berupa tauge, telur, kucai, dan daging udang. Sup kimlo biasanya terdiri dari berbagai macam jenis sayuran dan bahan bahan pilihan. Beberapa bahan dan sayuran yang khas selalu ada dalam sup ini yaitu bakso ikan, jamur kuping dan bunga sedap malam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur sup kimlo khas palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
