Sedang mencari inspirasi resep sup kimlo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kimlo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sup Kimlo is free Books & Reference App, developed by Iyantzstudio. Sup KIMLO Bojonegoro bisa dimakan di tempat atau di bawa pulang. Yuk datang dan nikmati kehangatan Sup KIMLO sampai malam nanti di stand bazar sebelah timur hadap barat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kimlo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup kimlo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
See more ideas about Food, Indonesian food, Recipes. Sup kimlo ini merupakan salah satu sup yang kaya akan sayuran. Ya, berbagai macam sayuran biasanya menghiasi sop ini, mulai dari wortel, jamur kuping, hingga sedap malam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup kimlo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Kimlo memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Kimlo:
- Gunakan 1/4 ekor ayam
- Ambil 3 lembar jamur kuping
- Siapkan 1 genggam bunga sedap malam
- Sediakan 1 batang wortel
- Gunakan 11 buah telur puyuh
- Gunakan 10 buah bakso sapi
- Sediakan 1/2 buah bihun jagung
- Siapkan 2 batang daun bawang anak
- Gunakan 4 batang seledri
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan 4 cm jahe
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm mentega
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
Resep Sup Kimlo, satu hidangan yang paling populer di banyak acara pernikahan. Sup Kimlo cocok tersaji satu piring dengan banyak hidangan prasmanan lainnya. Sup kimlo merupakan jenis sup yang diadaptasi dari kuliner China. Sup berkuah bening ini sangat populer di Palembang juga di Jawa Tengah.
Cara membuat Sup Kimlo:
- Cuci bersih sayur dan ayam. Jika telur puyuh belum direbus bisa rebus dahulu
- Rendam bunga sedap malam dengan air panas
- Panaskan air, kemudian rebus ayam sampai matang
- Sambil menunggu ayam matang, iris iris bawang putih, jahe, jamur kuping dan seledri. Potong wortel dan daun bawang sesuai selera. Jika bunga sedap malam sudah lembek, buang airnya, kemudian simpulkan
- Setelah ayam matang, suwir ayam. Air kaldu jangan dibuang
- Panaskan mentega, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Kemudian tambahkan air kaldu, masukan wortel dan ayam suwir. Tambahkan gula dan garam
- Jika wortel sudah 1/2 matang, tambahkan bakso. Masak sampai bakso mekar
- Masukan bihun, jamur kuping, dan bunga sedap malam. Masak sampai bihun matang
- Tambahkan daun bawang dan seledri, masak sebentar hingga mendidih. Sajikan dengan taburan bawang goreng
Ini karena di masa lampau ke dua wilayah ini banyak. Sup Bakso Ayam - Chicken Meatballs Soup. Pindang Salmon - Salmon in Spicy and Sour Soup. Sup Ikan dan Jamur Kuping - Fish and Wood Ear Mushroom Soup. Sup Kimlo merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup kimlo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
