Anda sedang mencari ide resep sup kembang tahu (sup kimlo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kembang tahu (sup kimlo) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dengan banyaknya isian yang digunakan, maka tidak diragukan lagi gizi serta nutrisi yang dikandungnya.. SUP KIMLO SUP KIMLO CARA MASAK SUP KIMLO BAGAIMANA CARA MEMBUAT SUP KIMLO #resep sup kimlo#sup kimlo#cara membuat sup kimlo. Sup Kimlo cocok tersaji satu piring dengan banyak hidangan prasmanan lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kembang tahu (sup kimlo), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup kembang tahu (sup kimlo) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep sup kimlo dan tutorial cara memasak sup kimlo yang spesial. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sup Kimlo Telur Puyuh, untuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup kembang tahu (sup kimlo) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Kembang Tahu (sup kimlo) menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Kembang Tahu (sup kimlo):
- Siapkan 100 gram daging sapi, potong kubus
- Ambil 1 batang wortel potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah kentang potong dadu
- Gunakan 4 potong kulit kembang tahu (rendam dengan air)
- Sediakan sedikit so'un (rendam dengan air)
- Siapkan 1 batang daun bawang, rajang halus
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 600 ml air kaldu /secukupnya
- Ambil 1 batang daun seledri /daun sop rajang
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/8 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kayumanis bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
Begitu berisi dengan banyak bahan yang kita semua menyukainya Kembali ke Sup Kimlo, satu bahan yang unik dan jarang ditemukan di berbagai resep sup khas Indonesia lainnya adalah keberadaan kembang tahu. Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Sup yang satu ini akan memberikan sentuhan yang berbeda kepada anda, karena kuah gurih dan komposisi bumbu serta.
Cara menyiapkan Sup Kembang Tahu (sup kimlo):
- Didihkan air masukkan potongan daging sapi, masak selama 1 -2 menit. Buang airnya. Ambil dagingnya.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan, tambahkan air masak, masukkan daging hingga lunak atau air menyusut. Banyaknya air tergantung jenis daging.
- Masukkan wortel masak hingga 1/2 lunak, masukkan kentang masak hingga lunak. Masukkan kembang tahu dan soun, aduk rata
- Matikan api. Tambahkan bumbu rempah, daun bawang, daun sop, garam cicipi, tambahkan gula untuk mengimbangi rasa rempah. Koreksi rasa, cicipi rasanya.
- Angkat dan sajikan.
Kembang tahu atau yuba (bahasa Jepang) adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai tofu skin. Kembang tahu biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi. Sup Iga kembang tahu adalah sup yang ekonomis, karena untuk menggunakan bahan-bahan yang mahal. Anda Penasaran dengan Masakan Sup iga kembang tahu ini?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup kembang tahu (sup kimlo) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
