Sedang mencari inspirasi resep sup kimlo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kimlo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup kimlo ini merupakan salah satu sup yang kaya akan sayuran. Ya, berbagai macam sayuran biasanya menghiasi sop ini, mulai dari wortel, jamur kuping, hingga sedap malam. Resep Sup Kimlo is free Books & Reference App, developed by Iyantzstudio.
See more ideas about Food, Indonesian food, Recipes. Sup kimlo ini bisa dengam mudahnya dijumpai pada warung - warung makan yang ada di pinggir sepanjang jalan wilayah Solo. Sup kimlo ini bisa dikatakan sangatlah identik dengan kota Solo.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kimlo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup kimlo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup kimlo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Kimlo menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Kimlo:
- Siapkan 300 gr daging ikan tenggiri
- Gunakan 3 sdm sagu tani
- Siapkan 3-4 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan secukupnya merica, garam, gula pasir, kaldu jamur (optional)
- Gunakan secukupnya air es
- Ambil secukupnya kecap asin, kecap manis
- Gunakan 1 ruas jahe, geprak
- Gunakan Bahan tambahan :
- Gunakan secukupnya bunga sedap malam, rendam lalu ikat
- Gunakan secukupnya jamur kuping, rendam potong2
- Sediakan secukupnya kembang tahu, rendam potong2
- Ambil secukupnya suun, rebus sebentar potong2
Resep Sup Kimlo, satu hidangan yang paling populer di banyak acara pernikahan. Sup Kimlo cocok tersaji satu piring dengan banyak hidangan prasmanan lainnya. Sup kimlo merupakan jenis sup yang diadaptasi dari kuliner China. Sup berkuah bening ini sangat populer di Palembang juga di Jawa Tengah.
Cara membuat Sup Kimlo:
- Campur daging ikan, bawang putih halus, garam, gula pasir, kaldu jamur, tambahkan sagu tani aduk2, beri air es secukupnya aduk rata, buat bulatan2…
- Rebus air sampai hampir mendidih, tambahkan jahe, masuk bulatan2 bakso, biarkan sampai mengapung…
- Masukkan bahan tambahan, beri garam, gula pasir, kaldu jamur (optional), kecap asin, kecap manis..kemudian tes rasa dan biarkan sampai mendidih…
- Kemudian angkat, taburi bawang goreng, siap disajikan…
Ini karena di masa lampau ke dua wilayah ini banyak. Sup Kimlo merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kimlo. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu dari. Sup Bakso Ayam - Chicken Meatballs Soup.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup kimlo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
