Anda sedang mencari inspirasi resep sup kimlo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kimlo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk mendapatkan hal itu tentunya bukan sesuatu yang mudah untuk dikerjakan, dan dibutuhkan referensi Info Resep Masakan yang tepat. Pada hari yang berbahagia ini ResepOnline. Info berbagi seputar Info Kuliner untuk anda, yang mungkin dapat bermanfaat dan bisa anda terapkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kimlo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup kimlo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sop Kimlo, Sop kimlo lengkap enak lainnya! Sup Kimlo Solo - Solo Style Kimlo Soup. This tasty soup is the result of two cuisines, Indonesian with heavy influence from the Chinese that has settled in Java for hundreds of years.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup kimlo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Kimlo menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Kimlo:
- Siapkan 1/4 ekor ayam
- Gunakan 3 lt air, dpt disesuaikan sesuai selera
- Gunakan 1 buah kembang kol yg sedang, potong per kuntum
- Ambil 2 buah wortel, iris bulat
- Gunakan 1 buah kentang, iris dadu
- Sediakan Sedap malam secukupnya, buat simpul
- Gunakan 3 lembar besar jamur kuping segar, iris persegi
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris menyerong
- Sediakan 1 buah bangkoang yg sedang, iris korek api
- Ambil 1 lembar bihun jagung, belah2
- Gunakan 1,5 sdm gula pasir/secukupnya
- Siapkan 1/4 penyedap rasa (bisa ditiadakan)
- Ambil 1 sdm garam/secukupnya
- Ambil secukupnya Minyak sayur untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Lada
Sup Kimlo cocok tersaji satu piring dengan banyak hidangan prasmanan lainnya. Begitu berisi dengan banyak bahan yang kita semua menyukainya, hangat, dan pastinya enak. Rupa-rupanya resep ini juga begitu mudah dan bisa dibuat di rumah dengan cepat. Cuaca yang nggak nentu gini (kadang ujan. kadang panas) datang dan pergi seenaknya bikin kondisi tubuh juga ikutan nge drop.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Kimlo:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada sisihkan
- Rebus ayam dengan air hingga matang, angkat dan sisihkan kaldunya lalu suir2 ayam sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum
- Masukkan wortel, kentang, jamur kuping, ayam suir tuangi kaldu rebusan ayam, masukkan garam, gula, penyedap rasa masak hingga kentang dan wortel lunak
- Masukkan sedap malam, bangkoang, daun bawang, bihun jagung biarkan mendidih
- Masukkan kembang kol dan didihkan kembali. Angkat dan sajikan
- Untuk kuah dan bumbu bisa disesuaikan sesuai selera 😉😉
Idung mulai buntu kadang badan panas dingin bikin nggak mood mau main ke dapur. Tapi pengen bikin sesuatu yang anget n pedas. dan pilihan saya. Sup kimlo ini merupakan salah satu sup yang kaya akan sayuran. Ya, berbagai macam sayuran biasanya menghiasi sop ini, mulai dari wortel, jamur kuping, hingga sedap malam. Dengan banyaknya isian yang digunakan, maka tidak diragukan lagi gizi serta nutrisi yang dikandungnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup kimlo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
