Anda sedang mencari inspirasi resep sop kimlo jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kimlo jamur kuping yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Bahan Sayur : wortel buncis kentang brokoli hijau jamur kuping jamur putih arcis (kacang kapri) Ayam sosis bakso pelengkap.
Di Indonesia, sop kimlo diketahui berasal. Sebenarnya, sop kimlo adalah sop yang diperkenalkan warga Tiongkok saat mereka datang ke Indonesia. Aroma sedap malam juga menjadi ciri khas dalam makanan ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kimlo jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop kimlo jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop kimlo jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Kimlo Jamur Kuping menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Kimlo Jamur Kuping:
- Gunakan 2 potong Ayam (sesuai selera)
- Ambil 5 buah Bakso
- Ambil 3 buah Sosis
- Sediakan 2 buah Wortel
- Sediakan Segenggam Jamur Kuping
- Siapkan 2 buah Bawang Putih
- Ambil 2 buah Bawang Merah
- Sediakan Daun Bawang
- Sediakan Seledri
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan Sedikit Pala
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan Garam & Gula
- Sediakan Soun kaca
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak/ Margarin untuk menumis
Sop Kimlo khas Indonesia sebenarnya mendapatkan pengaruh dari Tiongkok. Biasanya terdiri dari jamur kuping, bunga sedap malam, wortel, dan Nah tenang ajah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop kimlo yang enak dan cara membuatnya yang sederhana, sehingga kamu. Sop kimlo merupakan makanan asal Solo yang memiliki rasa dan aroma yang sangat khas. Kimlo merupakan kuliner khas Indonesia yang sudah populer sejak jaman dahulu, sekilas makanan satu ini memiliki penampilan yang hampir mirip dengan soto, baik dari segi kuah ataupun bahan-bahan yang.
Cara menyiapkan Sop Kimlo Jamur Kuping:
- Bersihkan dan potong sesuai selera Wortel, Baso, Sosis, Jamur Kuping, Ayam, Bawang Merah, dan Bawang Putih
- Rebus air di dalam panci sampai mendidih tambahkan Jahe geprek. Tumis di dalam wajan Bawang Merah, Bawang Putih, dan Ayam setelah itu masukan ke dalam rebusan air
- Kemudian masukan Wortel, Jamur Kuping, Baso dan Sosis sampai kematangan yg di inginkan. Kemudian masukan Soun, Daun Bawang, Merica, Pala, Gula dan Garam (sambil di cek rasa)
- Setelah matang tambahkan irisan seledri. Sop Kimlo Jamur Kuping siap di nikmati
Jamur kuping memiliki tekstur kenyal (mirip gelatin) jika dalam keadaan segar. Pada umumnya jamur kuping berwarna hitam atau coklat kehitaman akan tetapi adapula yang memiliki warna Jamur kuping dan jamur karang biasanya diolah menjadi masakan seperti, sayur kimlo, campuran. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman. Jamur kuping bisa kita olah menjadi berbagai macam olahan masakan, misalkan diolah menjadi sayur berkuah, ditumis, atau dijadikan. Sop kimlo merupakan salah satu olahan sop yang begitu lezat dan menyegarkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Kimlo Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
