Lagi mencari ide resep sup labu kuning jagung pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup labu kuning jagung pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini dia hidangan dari labu kuning yang gampang cara bikinnya tapi nikmat rasanya. Hasilnya saya sempat babak belur juga. Labu kuning sangat bermanfaat untuk kesehatan karena kandungan karbohidrat, kalori, protein, mineral ,lemak dan juga betakaroten yang baik untuk tubuh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup labu kuning jagung pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup labu kuning jagung pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sup jagung emang paling enak disantap sebagai makanan pembuka. Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang ini, pas banget sebagai menu membatalkan puasa. Sup klasik berisi jagung pipil, ayam dan potongan sayuran ini memang tidak boleh dilewatkan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup labu kuning jagung pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup labu kuning jagung pedas memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup labu kuning jagung pedas:
- Sediakan 5.000 Labu kuning
- Sediakan 1 Jagung
- Sediakan 1 batang Seledri
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan Bawang Bombay besar ambil seperempatnya
- Sediakan 3 buah Rawit merah
- Ambil Masako
Terlebih memiliki kandunngan provitamin A yang dapat diubah menjadi vitamin A dalam menjaga kesehatan kulit dan tubuh serta untuk sistem. Sup daging sapi dengan sawi asin yang segar dan pedas. Tiga hal yang saya suka dari semangkuk hidangan berkuah nan panas yang disebut sup. Jika sedang kumat malas memasak maka hidangan seperti inilah yang menjadi alternatif saya.
Langkah-langkah membuat Sup labu kuning jagung pedas:
- Potong potong labu dan pipil jagung lalu cuci bersih
- Cincang bawang putih, iris bawang Bombay, rawit dan seledri
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum lalu masukan cabe rawit tumis sebentar matikan api
- Rebus air kira2 600 ml bila sudah mendidih masukkan tumisan bawang dan cabe rawit lalu masukkan labu dan jagungnya bila sudah empuk masukkan daun seledri tunggu sebentar lalu matikan api
- Siap dinikmati.. yummy seger banget badan langsung seger… 😊😊
Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak. Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat kandungan betakaroten. Labu kuning di Indonesia sering diolah menjadi kolak selama bulan puasa. Di luar negeri, labu kuning sering diukir dan dijadikan hiasan menyeramkan saat halloween. Jagung (Zea mays ssp. mays) adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan padi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup labu kuning jagung pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
