Lagi mencari ide resep sup ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan nila yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup ikan nila yg ampuh meringankan gejala flu dan demam,sangat sehat,makanan sejuta umat,dan sangat mudah memasak ny.selamat mencoba. Cita rasa ikan yang lezat ditambah dengan kuah gurih hangat, akan semakin menambah nafsu makan kita. Sup ikan di Indonesia biasa ditemukan dengan bahan dasar berbagai jenis ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan nila, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Siapa yang tak kenal ikan nila? Ikan berdaging putih ini sangat lezat ketika di diolah menjadi sup. Loh kok dibikin sup, apa tidak amis? tenang, ada trik agar masakan kita tidak amis ketika kita.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup ikan nila menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup ikan nila:
- Gunakan Ikan nila kecil 3 (setengah kilo) dibagi mjd 2
- Sediakan 3 Jeruk nipis
- Ambil 1 iris Daun bawang
- Ambil Daun kemangi
- Gunakan Jahe kecil
- Gunakan Kunyit kecil
- Ambil Batang sere 2 (ikat/gepuk) sesuai selera
- Gunakan Air
- Gunakan Gula
- Ambil 7 iris Cabai rawit
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur (totole)
- Sediakan 4 Bawang merah
- Siapkan 4 Bawang putih
- Siapkan 2 Kemiri
- Gunakan Tomat 2 potong sesuai selera
Seperti gurame, nila, patin, dan masih banyak lagi. Selain dibakar atau digoreng, anda pun bisa mengolahnya menjadi sup yang rasanya segar. Sup ikan nila ini memiliki cita rasa yang lezat dan gurih. Yahh lumayan lah drpd g mau makann huhu Khoirunnisa Latif.
Cara membuat Sup ikan nila:
- Lumuri ikan nila dengan perasan jeruk nipis. Diam kan (utk menghilangkan bau amis ikan)
- Haluskan bawang merah bawang putih jahe kunyit kemiri. Panaskan air sampai mendidih masukkan bumbu yang sudah di haluskan
- Masukkan ikan nila, tambahkan garam, gula, kaldu jamur,cabai, batang sere. Tes rasa
- Rasa sudah mantap.. masukkan daun bawang, kemangi, tomat. Tunggu sampai matang dan sajikan 😀
Resep sup ikan nila berikut merupakan kelanjutan dari postingan kami sebelumnya untuk melanjutkan aneka resep-resep masakan dalam khususnya yang masuk dalam kategori resep sup / sop. Kami pilih nila karena didaerah kami cukup mudah untuk menemukannya walaupun kalau mau lebih enak dapat memilih ikan laut namun Nila dijual masih dalam keadaan hidup, jadi lebih fresh khan? Terakhir, lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis secara merata dan diamkan sementara agar bumbu lumuran tersebut bisa meresap pada ikan secara merata. Cara Membuat Sup Ikan Nila Merah: Setelah ikan didiamkan sementara, sekarang kita siapkan wajan dan masukkan minyak goreng kedalamnya. Lalu tunggu hingga minyak panas secara merata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup ikan nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!