Sedang mencari ide resep sayur sop ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur sop ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur sop ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Sop Ayam memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Sop Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (saya pakai bagian dada)
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 1/4 buah kol
- Gunakan 1 buah kentang
- Siapkan 2 buah daun bawang
- Ambil 2 buah daun seledri
- Sediakan bumbu
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai (optional)
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Gunakan 1 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm masako
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil sedikit lada (optional)
Langkah-langkah membuat Sayur Sop Ayam:
- Potong² ayam, wortel, kol, kentang, daun bawang, dan daun seledri sesuai selera
- Iris² bawang merah, bawang putih, cabai, kemudian tumis hingga harum
- Panaskan air setengah tinggi di panci, tunggu hingga mendidih
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis
- Masukkan ayam, wortel, dan kentang, tunggu hingga sekiranya empuk
- Masukkan kol, daun bawang, daun selederi, irisan tomat, garam, gula, masako, dan lada
- Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa
- Sop ayam siap disajikan. tambahkan bawang goreng juga boleh
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Sop Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
