Lagi mencari inspirasi resep sop ikan bening (gurame) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan bening (gurame) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain mudah diolah, tekstur empuk pada daging ikan gurame juga membuatnya semakin nikmat dikonsumsi sebagai hidangan spesial keluarga. Biasanya para ibu memasak ikan gurame dengan cara menggorengnya. Misalnya sop gurame bening atau kuah bening, sup ikan gurame Cianjur, sop gurame Bandung, sup ikan gurame untuk Balita, sop gurame Lewat ikan gurame ini, resep Manado dan Sunda telah menyihir lidah karena menjadi sajian istimewa semangkuk sop ikan.
SUP GURAME BENING, segar dan mantul! Ikan budidaya yang bisa tumbuh hingga sebesar paha orang dewasa ini, punya rasa daging yang khas. Aneka resep sop ikan pun menjadi semakin lezat dengan campuran ikan gurame.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan bening (gurame), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ikan bening (gurame) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ikan bening (gurame) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop ikan bening (gurame) menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop ikan bening (gurame):
- Gunakan 1 ekor gurame ukuran kurleb 500gr saya fillet, potong2
- Gunakan Perasan jeruk nipis utk melumuri ikan (saya pakai air lemon)
- Gunakan Seikat daun kemangi (saya ga pake krn ga ada 😊)
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 5 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 3 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Seruas jahe, geprek
- Ambil 7-10 rawit bisa di iris atau cemplung utuh
- Siapkan 2 buah tomat merah atau hijau (saya hijau krn cuma ada itu)
- Sediakan Bawang daun dan seledri iris kasar
- Siapkan Gula, garam, merica bubuk, penyedap rasa ayam
- Ambil 750 ml air
Ikan jenis air tawar ini memang. Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan konsumsi terfavorit karena rasanya yang lezat. Terutama di Pulau Sumatera, Jawa, Madura dan.
Cara menyiapkan Sop ikan bening (gurame):
- Potong gurame sesuai selera, kucuri jeruk nipis atau lemon. Diamkan minimal 15 menit lalu cuci sblm di masak
- Tumis bawang merah, bawang putih, lalu masukan sereh, daun jeruk, jahe tumis hingga harum
- Masukan air biarkan sampai mendidih. Beri gula, garam, merica bubuk, penyedap, tes rasa
- Masukan ikan yg sudah di cuci disusul dgn tomat dan rawit. Koreksi rasa
- Setelah pas, masukan daun kemangi (jika ada) aduk sebentar lalu masukan bawang daun dan seledri tahap akhir sebelum disajikan. Lezaatt dan seger
Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya Balita anda juga lebih sehat mengkonsumsi sayur sop dengan kuah bening ini dari pada menu Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan. Sop ikan Gurame sangat cocok untuk dinikmati bersama dengan nasi hangat di malam hari. Anda dapat menghidangkan sop ikan Gurame pada saat makan malam bersama keluarga atau pun di acara - acara khusus seperti acara arisan keluarga atau pun acara - acara lainnya. Cari bibit ikan gurame? siapa sih yang tidak mengetahui ikan gurame ? ikan gurame merupakan jenis ikan konsumsi yang paling banyak di ketahui oleh masyarakat di berbagai daerah di indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ikan bening (gurame) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
