Sedang mencari inspirasi resep sayur sop ayam kol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop ayam kol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop ayam kol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur sop ayam kol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara membuat sayur sop ayam: Potong kecil-kecil wortel. Buncis, sayur kol, daun bawang dan seledri (secukupnya saja). Resep sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagi obat lho.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sop ayam kol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Sop Ayam Kol menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Sop Ayam Kol:
- Sediakan Daging ayam/Kulit ayam/Tulang ayam
- Gunakan Sayur kol sexukupnya
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap Masako
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Untuk menambah kelezatan sayur sop dan sekaligus memenuhi nilai gizi, maka biasanya ditambahkan beberapa potongan daging ayam atau beberapa potong ceker ayam. Tidak hanya itu, sayur sop juga kaya akan rasa, warna dan yang paling utama yaitu kaya akan gizi.
Langkah-langkah membuat Sayur Sop Ayam Kol:
- Rebus air. Masukkan potongan ayam/kulit ayam/tulang ayam. Rebus sampai agak matang.
- Ulek bawang putih,garam,merica sampai halus.
- Masukkan kol ke dalam rebusan ayam. Tambahkan bumbu yang sudah di ulek. Tambahkan gula dan penyedap. Tes rasa. Matikan kompor. Sayur sop siap disajikan bersama taburan bawang goreng.
Sayur yang satu ini akan sangat pas jika Untuk mendapatkan sayur yang satu ini sebenarnya selain membuatnya sendiri di rumah, anda pun bisa membelinya. Karena kini sayur sop ini sudah banyak. Panaskan kaldu ayam, masukkan dada ayam lalu masak hingga ayam berubah warna. Pada wajan lain, panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang Tambahkan kentang, wortel, buncis. Masak hingga kentang empuk lalu masukkan kol, tomat, daun bawang, bakso dan makaroni.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop ayam kol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
